Tommie Sjef: Oud Bruin - butelka 750 ml

Oud Bruin to styl znany również jako Flanders Brown Ale. W wykonaniu Tommie Sjef, jest to blend świeżego i dojrzałego Brown Flandersa z Brown Ale leżakowanym w beczkach po bourbonie. Oud Bruin stanowiące 60% blendu leżakowało ponad 1,5 roku w foederze po czerwonym winie, a następnie leżakowało przez kolejny rok w beczkach po Bordeaux. Pozostałe 40% leżakowało w beczkach po bourbonie, które miało wyciągnąć z beczek nuty amerykańskiego dębu. Spodziewajcie się załamania światów piwa oraz wina, skąd ulotnią się wyraziste nuty owocowych estrów oraz słodu, które rozbrzmiewają wraz z aromatami winnymi, kwaskowymi oraz dębowymi.