Dodaj produkty podając kody
Piwa z solą (Gose)
( ilość produktów: 13 )Piwo Gose to oryginalny styl piwa rzemieślniczego, który charakteryzuje się zrównoważeniem między kwasowością a subtelną słonością, oferujący unikalne doznania smakowe. Magia tego piwa tkwi w jego składzie – oprócz tradycyjnych składników, dodawana jest sól, co nadaje mu niepowtarzalny smak. Wywodzące się z Niemiec Gose to piwo, którego powinien spróbować każdy miłośnik piwnych trunków.
Jak powstaje Gose – piwo z solą?
Piwo z solą wywodzi się z Niemiec, gdzie używano lokalnej wody z rzeki Gose, przepływającej przez miejscowość Goslar leżącą w Dolnej Saksonii, naturalnie bogatej w minerały, co wpływało na wyjątkowy smak tych piw. Choć na pewien czas piwo z solą Gose zniknęło z rynku, obecnie przeżywa swój renesans, zarówno w Polsce, jak i na świecie, zdobywając uznanie fanów piw rzemieślniczych.
Proces produkcji piwa Gose nie różni się znacznie od tradycyjnych metod warzenia piwa, jednakże jego unikalny charakter wynika z zastosowania specjalnych dodatków. Podczas warzenia dodaje się sól, która stanowi kluczowy element wyróżniający ten styl piwa. Oprócz soli, do fermentacji często stosuje się bakterie kwasu mlekowego, co nadaje piwu Gose jego charakterystyczną kwasowość. W niektórych przypadkach do piwa dodaje się także kolendrę, która delikatnie wzbogaca aromat i smak, dodając nuty ziołowe.
Charakterystyka piw Gose – odmiany
Współczesne piwa Gose oferują różnorodność stylów, co pozwala na eksplorację smaków i aromatów. Wśród odmian dostępnych na rynku można wyróżnić piwa owocowe, które wzbogacają smak Gose o dodatkowe nuty słodyczy. Popularnymi dodatkami są tutaj owoce takie jak maliny, brzoskwinie czy cytrusy, co nadaje piwu wyraziste nuty owocowe. Istnieją także wersje tego stylu, gdzie owocowy smak jest jeszcze bardziej wyrazisty, a słoność i kwasowość piwa doskonale współgrają z owocami. Imperial Gose to mocniejsza odmiana, gdzie wyższa zawartość alkoholu wpływa na głębszy, bardziej wyrazisty smak, zachowując jednocześnie charakterystyczne cechy Gose. Dla fanów intensywnie kwaśnych doznań świetnym wyborem będzie piwo z solą Sour Ale, które oferuje bogatsze doznania kwasowe, a Wild Gose to dzika odmiana, często fermentowana przy użyciu dzikich drożdży, co dodaje jej złożoności i nieprzewidywalności w smaku.
Piwo Gose w ofercie – różnorodność i jakość
W naszym sklepie z piwem znajdziesz piwo Gose od uznanych producentów z Polski i zagranicy. Wśród dostępnych marek są cenione na rynku piwa od takich producentów jak Browar Artezan, który jest znany ze swojej innowacyjności w podejściu do piw rzemieślniczych. Browar Cztery Ściany również wyróżnia się unikalnym podejściem do warzenia piw, a Browar Stu Mostów, jeden z liderów polskiego rynku, nieustannie zaskakuje swoją ofertą.
Nasza oferta obejmuje piwa w puszkach i butelkach o różnych pojemnościach, od 375 ml po klasyczne 500 ml, dzięki czemu każdy klient może znaleźć coś dla siebie. Niezależnie od tego, czy preferujesz mniejsze porcje, czy większe opakowania, nasza oferta spełni Twoje oczekiwania.
Nasz sklep z piwem oferuje nie tylko piwo Gose, ale także wiele innych oryginalnych stylów piw, które warto spróbować.
