Concept Stu Mostów

Concept Stu Mostów to wyjątkowe miejsce tuż obok Browaru Stu Mostów przy ul. Długosza 2 we Wrocławiu. Znajdziecie tam szeroki wybór piwa warzonego po sąsiedzku, jak i wiele puszek oraz butelek z topowych browarów zagranicznych.

Concept to także bistro i pracownia rzemieślników pod przewodnictwem szefa kuchni - Michała Czekajło. Korzystając z bliskości Browaru eksperymentuje się tam z surowcami wykorzystywanymi w procesie produkcji piwa rzemieślniczego, dzięki czemu oferta Conceptu Stu Mostów jest iście niepowtarzalna!
 
Oprócz piwa, na miejscu kupić można pieczywo na zakwasie, precle piwne, przetwory, sezonowane mięso oraz szeroki wybór dań i przekąsek. 

Wszystkie produkty, jak i kulinarne dodatki, produkowane są na miejscu na bazie autorskich przepisów. W conceptowej kuchni - w myśl idei Zero Waste - wykorzystywane jest zarówno piwo jak i produkty będące surowcami używanymi przy jego warzeniu (słód, chmiel), półprodukty (brzeczka) czy też odpady poprodukcyjne (młóto).